Przyprawa Meet Masala

Meat Masala to indyjska mieszanka przypraw stworzona z myślą o mięsach. Ciepłe, korzenne i lekko ostre aromaty nadają daniom głębię i apetyczny kolor.

Cechy i korzyści

• Do wołowiny, baraniny i dziczyzny – kompozycja dobrana do mięs o wyrazistym smaku.
• Obtaczanie przed smażeniem – obtocz plastry mięsa w mieszance, przysmaż z obu stron, a pod koniec dodaj pokrojoną cebulę.
• Pełnia smaku – chili, papryka, kolendra, kmin rzymski, kurkuma, kardamon, cynamon i goździki w jednym opakowaniu.
• Pomysł na curry – sprawdzi się także w gulaszach i daniach w stylu curry.

Dla kogo?

Dla miłośników kuchni indyjskiej, entuzjastów gotowania mięs, a także restauracji i cateringów.

Skład

chili, papryka słodka, sól, kolendra (liście i mielona), kurkuma, kmin rzymski, imbir, czosnek, kardamon, pieprz czarny, cynamon, czarnuszka, goździki, kozieradka, tymianek, maltodekstryna, mąka sojowa (soja), cukier trzcinowy. Alergeny: soja.