Kurkuma jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, szczególnie kuchni orientalnej, nadając niezwykłego aromatu napojom, deserom i daniom wytrawnym.
Doskonała, jako przyprawa do bulionów, jaj, ryżu, drobiu, musztardy czy sosów.
Wykorzystywana w przemyśle spożywczym, jako naturalny, żółty barwnik.
W kosmetologii ceniona za właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
W medycynie ludowej wykorzystywana w dolegliwościach żołądkowych, jako środek rozgrzewający, pobudzający wydzielanie żółci, przeciwbakteryjny i rozkurczowy.
Składniki:
kurkuma mielona* 100%.
*produkt rolnictwa ekologicznego
Opinie
Wyczyść filtryNa razie nie ma opinii o produkcie.