Galangal korzeń 50g Rafex

Egzotyczne kłącze z kuchni Azji. Galangal korzeń przypomina imbir, ale jest ostrzejszy i bardziej pieprzny.

Cechy i korzyści

• Imbirowo-pieprzny aromat – inny niż klasyczny imbir.
• Twardszy miąższ – nadaje się do długiego gotowania.
• Do kuchni tajskiej, indonezyjskiej i indyjskiej.
• Do past curry, zup, mięs, ryb i sałatek.

Dla kogo?

Dla miłośników kuchni azjatyckiej, domowych kucharzy oraz restauracji tajskich i orientalnych.

Skład

galangal (korzeń).